成都火锅排行榜前十名（成都火锅介绍）
2023-07-11 10:50:06 来源：乐拇指
(资料图)
1、成都火锅抄简介 火锅，由重庆传到成都后，风格和内容又得到进一步的丰富和发展。
2、成都火锅，火源清洁，底料配方多样，口味由单一的麻辣味演化出鸳鸯火锅，三味、四味火锅，以及具有滋补功能的药膳火锅、鱼头火锅等。
3、最近几年，又在火锅的基础上派生了“串串香”。
4、“串串香”经济、方便，也受到成都百姓的欢迎。
5、 成都人吃火锅的历史悠久。
6、西晋文学家左思在《蜀都赋》中描写的“金垒中坐，肴鬲四陈，觞以清漂，鲜以紫鳞”，实际上就是一种家庭小火锅。
7、 成都火锅过去多在家庭中使用，发展到社会上，则是上世纪80年代以后的事。
8、成都火锅从被称为“热盆景”的单纯麻汤一个品种发展到现在羊肉火锅、啤酒鸭、蘸水鱼、菊花等10多个花色品种，其势头不亚于川菜馆，可以说是遍布大街小巷，无所不在，其...。
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