白干是什么食材（白干是什么）
2023-07-06 16:54:15 来源：互联网
(资料图片仅供参考)
1、白干是一种酒。
2、衡水特制老白干是河北地方名酒之一，居该省清香型白酒之首。
3、衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传。
4、衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。
5、她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。
6、今天的衡水老白干人在秉承传统酿造工艺的同时，不断研究探索与完善，确立了一套完整的工艺，使产品质量日臻稳定，从而使衡水老白干酒以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于中华酒林。
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